Cock t’est belle. Pinot Noir. Cuvee №4 Saignee
-40%
Кок т'э бэль. Пино Нуар. Кюве №4 Санье 2019 1.5 л
Игристое вино и шампанское - Wein und Wasser
Оценки покупателей

  • 0

  • 0

  • 0

  • 0

  • 0
-40%

Код товара: 100270

Россия

Игристое вино и шампанское Cock t’est belle. Pinot Noir. Cuvee №4 Saignee 2019 1.5 л

КОК Т'Э БЭЛЬ. ПИНО НУАР. КЮВЕ №4 САНЬЕ
1.5л
2019
16 954 ₽ 10 172 ₽
Мало
Много
Цена:
16 954 ₽ 10 172 ₽
Мало
Много
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
  • Цвет
    Розовое
  • Тип вина
    игристое
  • Сахар
    экстра брют
  • Регион
    Крым
  • Страна производителя
    Россия
  • Производитель
    Wein und Wasser
  • Производство
    champenoise
  • Выдержка в ёмкости
    бутылка
  • Содержание алкоголя
    12%
  • Количество в упаковке
    3
  • Бренд / Серия
    Кок т'э бэль
    • Сочетаемость Рыба и морепродукты Сыр
    Форма бокала Бокал для белого вина
    Вкус и аромат
    Группа вкусов и ароматов
    +7 (495) 477-46-46 hello@luding.ru Вопрос-ответ
    Кок т'э бэль. Пино Нуар. Кюве №4 Санье 2019 1.5 л
    Cock t’est belle. Pinot Noir. Cuvee №4 Saignee
    16 954 ₽ 10 172 ₽
    • Легенда

      Илья Волошин – потомственный винодел, унаследовал любовь к процессу создания вина от прародителей. Он учился ремеслу в профильном университете и проходил практику в колыбели мирового виноделия – Франции. Сегодня Волошин один из немногих, кто в России занимается созданием игристых вин по méthode champenoise – 80% производства посвящено этому, и только 20% - тихим винам. В проект по производству российского шампанского вошли четыре семьи. Как говорит сам винодел, в первую очередь, их мини-предприятие построено на искренней любви к игристому напитку и жажде экспериментов. Виноград для производства закупают в Крыму, последние три года – в одном хозяйстве, которое специализируется на выращивании винограда для игристых вин. Игристое вино Cock t’est Belle делают строго и даже отчасти консервативно: виноматериал подвергается минимальной обработке, для наиболее яркой передачи терруара используются нейтральные дрожжи из института энологии Шампани, дозажный ликер не добавляется. На осадке игристое проводит не менее 18 месяцев. На сегодняшний день в коллекции представлены как сортовые варианты – из шардоне, пино нуара или менье, так и ассамбляжные. Игристые Ильи Волошина выделяются своей пронзительной звенящей кислотностью и деликатным ароматом.

      Особенности производства

      Ручной сбор винограда. Сортировка. Охлаждение ягод перед переработкой. Мягкое прессование. Использование нейтральных дрожжей. Раздельная ферментация при низких температурах. Выдержка на тонком осадке в течение 4 месяцев, затем на осадке в бутылке не менее 18 месяцев. Дозажный ликер не добавляется.

      Органолептика

      Блестящий золотисто-розовый цвет. В аромате изобилие белых фруктов и сочных ягод, оттененных деликатными сливочно-ванильными тонами. Вкус освежающий, с бодрящей кислотностью и сухим послевкусием.

      Терруар

      Почвы: известняк.

      Потенциал хранения

      5-10 лет

      Органолептика

      Блестящий золотисто-розовый цвет. В аромате изобилие белых фруктов и сочных ягод, оттененных деликатными сливочно-ванильными тонами. Вкус освежающий, с бодрящей кислотностью и сухим послевкусием.

      Легенда

      Илья Волошин – потомственный винодел, унаследовал любовь к процессу создания вина от прародителей. Он учился ремеслу в профильном университете и проходил практику в колыбели мирового виноделия – Франции. Сегодня Волошин один из немногих, кто в России занимается созданием игристых вин по méthode champenoise – 80% производства посвящено этому, и только 20% - тихим винам. В проект по производству российского шампанского вошли четыре семьи. Как говорит сам винодел, в первую очередь, их мини-предприятие построено на искренней любви к игристому напитку и жажде экспериментов. Виноград для производства закупают в Крыму, последние три года – в одном хозяйстве, которое специализируется на выращивании винограда для игристых вин. Игристое вино Cock t’est Belle делают строго и даже отчасти консервативно: виноматериал подвергается минимальной обработке, для наиболее яркой передачи терруара используются нейтральные дрожжи из института энологии Шампани, дозажный ликер не добавляется. На осадке игристое проводит не менее 18 месяцев. На сегодняшний день в коллекции представлены как сортовые варианты – из шардоне, пино нуара или менье, так и ассамбляжные. Игристые Ильи Волошина выделяются своей пронзительной звенящей кислотностью и деликатным ароматом.

      Особенности производства

      Ручной сбор винограда. Сортировка. Охлаждение ягод перед переработкой. Мягкое прессование. Использование нейтральных дрожжей. Раздельная ферментация при низких температурах. Выдержка на тонком осадке в течение 4 месяцев, затем на осадке в бутылке не менее 18 месяцев. Дозажный ликер не добавляется.

      Терруар

      Почвы: известняк.

      Потенциал хранения

      5-10 лет

      Сочетаемость

      Рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, тартару, мягким сырам типа бри.

    • Wein und Wasser

    • На этот товар пока нет отзывов

    Теги
    • Игристое вино и шампанское
    • Распродажа
    • Игристое вино и шампанское от 15000 до 30000 рублей
    • Игристое вино и шампанское на торжество
    • Игристое вино и шампанское в подарок