Код товара: 54393
Вино Clos Saint-Philibert Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits AOC Domaine Meo-Camuzet 2017 0.75 л
-
Легенда
История Домена Мео-Камюзе (Domaine Méo-Camuzet) началась столетие назад, когда в 1920 году Этьен Камюзе, член французского парламента от Кот-д'Ор, приобрел поместье Шато де Кло де Вужо, расположенное в самой южной деревне кантона Кот-де-Нюи, Вон-Романе. После смерти Этьена, в 1946 году, хозяйство унаследовала его дочь, Мария Нуаро. Так как своих детей у нее не было, она завещала поместье племяннику Жану Мео, который на тот момент работал в штабе генерала де Голля. В 1959 году Жан взял управление Доменом на себя. Он начал продавать свою часть вина местным виноторговцам. Такие отношения дали ему возможность продолжить свою политическую карьеру, одновременно присматривая за бургундским поместьем. С 1983 года хозяйство объединило в названии две исторические фамилии и начало продавать вина под собственным лейблом Domaine Meo-Camuzet прямо из своих погребов. Сын Жана, Жан-Николя Мео и великий бургундский винодел Henri Jayer (Анри Жаер), в качестве консультанта, вывели поместье на международный уровень. В связи с огромным спросом на продукцию хозяйства в 2008 году Жан-Николя решил объединить усилия со своими сестрами и создать негоциантский бренд - Méo-Camuzet Freres et Soeurs. Сегодня Domaine Méo-Camuzet владеет 14 га виноградников и является одним из самых престижных хозяйств в Бургундии. Цель компании – производство сбалансированных, утонченных и структурированных вин, отвечающих стандартам органического виноделия. Этот результат достигается благодаря ответственному и чуткому отношению к терруару и лозе. В процессе производства практикуется контроль урожайности, вспахивание земли с помощью лошадей на труднодоступных участках, ручной сбор и тщательная сортировка винограда, ориентированность на особенности климата и лунный цикл. Розлив в бутылки осуществляется гравитационным способом без предварительной фильтрации, а выдержка происходит преимущественно в новых дубовых бочках.
Особенности производстваСбор винограда производится вручную, ягоды тщательно сортируют и в небольших ящиках доставляют на винодельню. Выдержка не менее 12 месяцев в дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.
ОрганолептикаВино бледно-соломенного цвета с перламутровым отливом. В аромате яркие ноты карамболы, айвы и манго гармонично сочетаются с нежными оттенками сливочной карамели и бисквитной крошки. Обволакивающая маслянистая текстура во вкусе контрастируют с хрустящей фруктовой кислотностью и плавно переходит к нюансам миндального ореха в послевкусии.
ТерруарВиноградники общей площадью 3,5 га расположены на склоне холма в непосредственной близости к коммуне Флаже-Эшезо на высоте 380 метров над уровнем моря. Почвы каменистые. Средний возраст лозы: 30 лет.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаВино бледно-соломенного цвета с перламутровым отливом. В аромате яркие ноты карамболы, айвы и манго гармонично сочетаются с нежными оттенками сливочной карамели и бисквитной крошки. Обволакивающая маслянистая текстура во вкусе контрастируют с хрустящей фруктовой кислотностью и плавно переходит к нюансам миндального ореха в послевкусии.
ЛегендаИстория Домена Мео-Камюзе (Domaine Méo-Camuzet) началась столетие назад, когда в 1920 году Этьен Камюзе, член французского парламента от Кот-д'Ор, приобрел поместье Шато де Кло де Вужо, расположенное в самой южной деревне кантона Кот-де-Нюи, Вон-Романе. После смерти Этьена, в 1946 году, хозяйство унаследовала его дочь, Мария Нуаро. Так как своих детей у нее не было, она завещала поместье племяннику Жану Мео, который на тот момент работал в штабе генерала де Голля. В 1959 году Жан взял управление Доменом на себя. Он начал продавать свою часть вина местным виноторговцам. Такие отношения дали ему возможность продолжить свою политическую карьеру, одновременно присматривая за бургундским поместьем. С 1983 года хозяйство объединило в названии две исторические фамилии и начало продавать вина под собственным лейблом Domaine Meo-Camuzet прямо из своих погребов. Сын Жана, Жан-Николя Мео и великий бургундский винодел Henri Jayer (Анри Жаер), в качестве консультанта, вывели поместье на международный уровень. В связи с огромным спросом на продукцию хозяйства в 2008 году Жан-Николя решил объединить усилия со своими сестрами и создать негоциантский бренд - Méo-Camuzet Freres et Soeurs. Сегодня Domaine Méo-Camuzet владеет 14 га виноградников и является одним из самых престижных хозяйств в Бургундии. Цель компании – производство сбалансированных, утонченных и структурированных вин, отвечающих стандартам органического виноделия. Этот результат достигается благодаря ответственному и чуткому отношению к терруару и лозе. В процессе производства практикуется контроль урожайности, вспахивание земли с помощью лошадей на труднодоступных участках, ручной сбор и тщательная сортировка винограда, ориентированность на особенности климата и лунный цикл. Розлив в бутылки осуществляется гравитационным способом без предварительной фильтрации, а выдержка происходит преимущественно в новых дубовых бочках.
Особенности производстваСбор винограда производится вручную, ягоды тщательно сортируют и в небольших ящиках доставляют на винодельню. Выдержка не менее 12 месяцев в дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.
ТерруарВиноградники общей площадью 3,5 га расположены на склоне холма в непосредственной близости к коммуне Флаже-Эшезо на высоте 380 метров над уровнем моря. Почвы каменистые. Средний возраст лозы: 30 лет.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса, омарам, голубому и козьему сыру, например каракатицам в соусе дор-блю с черным трюфелем.
-
Domaine Méo-Camuzet
-
На этот товар пока нет отзывов
-
Sentier du Clou Saint-Aubin 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л0.7514 496 ₽ 8 698 ₽В наличииLes Larmes De Divona Les Clos Bourgogne Tonnerre AOC Domaine Amaury Beaufort, 0.75 л0.7511 365 ₽ 6 819 ₽В наличии0.75Grand Cru -40%Blanc de Chasse-Spleen Bordeaux AOC Chateau Chasse-Spleen, 0.75 л12 386 ₽ 7 432 ₽В наличии
Код товара: 97602
Blanc de Chasse-Spleen Bordeaux AOC Chateau Chasse-Spleen, 0.75 л Блан де Шасс-Сплин Бордо AOC Шато Шасс-Cплин, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Chasse-Spleen -
Сорт винограда
семильон, совиньон блан -
Крепость
12.5%
Код товара: 115157
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Vacheron -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 110573
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л Ля Моенри Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Cuvee Reserve Chardonnay Bourgogne AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л0.755 495 ₽ 3 297 ₽В наличииКод товара: 115604
Barre A Mine Blanc Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л Барр А Мин Блан Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
12%
Код товара: 79444
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo, 0.75 л Лиму АОР Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
шардоне, шенен блан, мозак -
Крепость
13.5%
-
-
-
-
-
Код товара: 79444
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo, 0.75 л Лиму АОР Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
шардоне, шенен блан, мозак -
Крепость
13.5%
0.75Grand Cru -40%Blanc de Chasse-Spleen Bordeaux AOC Chateau Chasse-Spleen, 0.75 л12 386 ₽ 7 432 ₽Код товара: 97602
Blanc de Chasse-Spleen Bordeaux AOC Chateau Chasse-Spleen, 0.75 л Блан де Шасс-Сплин Бордо AOC Шато Шасс-Cплин, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Chasse-Spleen -
Сорт винограда
семильон, совиньон блан -
Крепость
12.5%
Les Larmes De Divona Les Clos Bourgogne Tonnerre AOC Domaine Amaury Beaufort, 0.75 л0.7511 365 ₽ 6 819 ₽Код товара: 115157
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Vacheron -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 110573
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л Ля Моенри Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 115604
Barre A Mine Blanc Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л Барр А Мин Блан Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
12%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}