Код товара: 98531
Вино Chateau Potensac Medoc AOC 2017 0.75 л
-
Легенда
Chateau Potensac (Шато Потенсак) принадлежало одной семье с незапамятных времен и передавалось, в основном, по женской линии. Нынешний владелец, Жан-Юбер Делон, унаследовал имение от бабушки по отцовской линии Жоржетты Ликвар. Chateau Potensac расположено в северной части региона Медок, на возвышенности недалеко от реки. Виноградники площадью 84 га высажены на почвах, которые позволяют максимально раскрыть характерные особенности каждого сорта винограда и дают вину превосходный потенциал старения. В основном, это известняковые и глинистые почвы с большой долей гравия. Лозы каберне совиньона и каберне франа, высаженные на этих участках более 80 лет назад, дают урожай совершенно здорового и отлично вызревающего винограда и сейчас. Кроме названных сортов винограда, в имении выращивают также мерло, карменер и пти вердо. Вина Chateau Potensac идеальны для любителей «старой школы», это классические, благородные бордосские вина, которые нежелательно открывать ранее 5-7 лет выдержки в бутылке. Второе вино, выпускаемое Chateau Potensac - Chapelle de Potensac.
Особенности производстваСбор винограда производится вручную. Отбор и сортировка на винограднике и триажном столе. Деликатное дробление. Винификация в бетонных чанах, и емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Проводится малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 14-16 месяцев.
ОрганолептикаЦвет вина глубокий, рубиновый. Аромат насыщенный. С нотами спелой ежевики, малины, вишни, с тонами миндаля и ванильной нотой дуба. Вкус хорошо сбалансированный, гладкий, сочный. Танины выраженные, бархатистые. В долгом послевкусии тонкий оттенок темного шоколада и ванили.
ТерруарПочвы: известняк, глина, гравий. Средний возраст лоз – 40 лет. Отдельные участки лоз высажены более 80 лет назад.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаЦвет вина глубокий, рубиновый. Аромат насыщенный. С нотами спелой ежевики, малины, вишни, с тонами миндаля и ванильной нотой дуба. Вкус хорошо сбалансированный, гладкий, сочный. Танины выраженные, бархатистые. В долгом послевкусии тонкий оттенок темного шоколада и ванили.
ЛегендаChateau Potensac (Шато Потенсак) принадлежало одной семье с незапамятных времен и передавалось, в основном, по женской линии. Нынешний владелец, Жан-Юбер Делон, унаследовал имение от бабушки по отцовской линии Жоржетты Ликвар. Chateau Potensac расположено в северной части региона Медок, на возвышенности недалеко от реки. Виноградники площадью 84 га высажены на почвах, которые позволяют максимально раскрыть характерные особенности каждого сорта винограда и дают вину превосходный потенциал старения. В основном, это известняковые и глинистые почвы с большой долей гравия. Лозы каберне совиньона и каберне франа, высаженные на этих участках более 80 лет назад, дают урожай совершенно здорового и отлично вызревающего винограда и сейчас. Кроме названных сортов винограда, в имении выращивают также мерло, карменер и пти вердо. Вина Chateau Potensac идеальны для любителей «старой школы», это классические, благородные бордосские вина, которые нежелательно открывать ранее 5-7 лет выдержки в бутылке. Второе вино, выпускаемое Chateau Potensac - Chapelle de Potensac.
Особенности производстваСбор винограда производится вручную. Отбор и сортировка на винограднике и триажном столе. Деликатное дробление. Винификация в бетонных чанах, и емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Проводится малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 14-16 месяцев.
ТерруарПочвы: известняк, глина, гравий. Средний возраст лоз – 40 лет. Отдельные участки лоз высажены более 80 лет назад.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле или открытом огне, прекрасно справится с дичью. Также хорошо сочетается с мясными сыровялеными деликатесами, твердыми выдержанными сырами.
-
Chateau Potensac
-
на vivino
В аромате ощущаются запахи осеннего леса, чёрных ягод, ванили, подлеска, шоколада, чернослива и коробки из-под сигар, а также кожи. Тело вина среднее, танины нежные и всё ещё активные, кислотность умеренная, вкус хорошо сбалансированный, сухой.
на vivinoПонравилось с первого глотка. Аромат насыщенный и ягодный, с мягкими ванильными и миндальными оттенками. Вкус сбалансированный, сочный, очень приятной текстуры. Танины выраженные, но бархатные. В финале остаются шоколадно-ванильные нотки, которые долго держатся.
на vivinoЭто вино просто великолепное, без каких-либо изъянов, с простым, но настоящим бордоским вкусом. Некоторые говорят, что оно больше подходит для крепких напитков, но для меня это настоящее ощущение Бордо.
на vivinoНастоящее открытие для меня! Вино с богатым букетом и сложной структурой. Идеальный выбор для ценителей французского красного.
на vivinoКлассическое французское вино с глубоким и насыщенным вкусом. Идеально подчеркивает вкус мясных блюд. Рекомендую к элегантным ужинам.
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}