Код товара: 73599
Вино Chateau Fourcas Hosten Listrac-Medoc AOC 2013 0.75 л
-
Легенда
Chateau Fourcas Hosten (Шато Фурка Остен) расположено в центре тихой деревушки Листрак (Listrac), в одноименном аппелласьоне. Красивая усадьба уютно разместилась в великолепном парке площадью 3 га, в тени колокольни романской церкви. В 1810 году, г-н Остен (Hosten), унаследовавший виноградники от своего отца, адвоката в Бордо, уступил эти земли семье Сент-Африк (Saint Affrique), которая и создала Chateau Fourcas Hosten, получившее впоследствии международную известность. C сентября 2006 года поместье принадлежит Лорану и Рено Моммежа (Laurent Mommeja, Renault Mommeja), совладельцам французской группы Эрмеc (Hermes). С 2010 года на 50 гектарах имения проводится обширная программа по пересадке виноградников. Изучение почв позволило наилучшим образом адаптировать сорта винограда к каждому участку. Таким образом, мерло и белые сорта винограда сосредоточены на глинистых известняках, в то время как гравий выбран лучшим участком для каберне совиньон и пти вердо. Чтобы использовать потенциал терруара и вернуться к традициям производства белых вин Листрак, с 2012 года высаживаются совиньон блан и совиньон гри, семийон. Эти 2 гектара, полностью органические, требуют неусыпного вмешательства виноградарей, а также постоянного обучения и применения на практике новых знаний. Chateau Fourcas Hosten придерживается экологически ответственного подхода, ставя во главу угла уважение к окружающей среде и человеку. Сохранение биоразнообразия, обогащение почвы природными материалами, такими как ячмень и мышиный горошек, посадка живых изгородей и переработка виноградных стеблей, кожуры и семян обеспечивают баланс экосистемы. В своем стремлении к совершенству в Chateau Fourcas Hosten начали думать о бережном отношении к земле более 10 лет назад, применяя принципы системы экологического менеджмента (EMS), включая сертификацию HVE3, начиная с урожая 2017 года. Вина Chateau Fourcas Hosten официально признаны органическими сертификатом ECOCERT: белые с 2020 года, красные – с 2021. 100% виноградников Fourcas Hosten заняты в области органического виноградарства, это означает отказ от применения гербицидов и пестицидов, замена их на одобренные препараты, такие как сера, глиняный порошок, травяные отвары.
Особенности производстваСбор урожая по достижении максимальной зрелости, для мерло – с 28-го сентября по 10-е октября, для сорта каберне совиньон – с 10-го по 16-е октября, для сорта каберне фран – с 10-го октября. Сортировка ягод. Урожай с 34 гектаров винифицировали раздельно в 23-ти бетонных и деревянных чанах небольшого размера. Ферментация и мацерация в течение 15-23 дней при температуре +24°C…+28°C. Прессование. Выдержка в течение не менее 12 месяцев во французских дубовых бочках. Осветление яичным белком.
ОрганолептикаГлубокий темно-рубиновый цвет. В аромате угадываются тона вишни и красной смородины, подчеркнутые тонкими табачно-древесными нюансами. Вкус насыщенный, терпкий, с мягкой фруктовой основой и легкой пряностью специй и трав. Длительное устойчивое послевкусие.
ТерруарСредний возраст виноградных лоз: 35 лет. Общая площадь хозяйства: 47 га. Урожайность: 26 гл/га. Плотность посадки: 8 333 лоз/га. Почвы: глинисто-известняковые с частичным включением пиринейского гравия. Объем производства: 65 000 бут. Формирование лозы: смешанный Гюйо.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаГлубокий темно-рубиновый цвет. В аромате угадываются тона вишни и красной смородины, подчеркнутые тонкими табачно-древесными нюансами. Вкус насыщенный, терпкий, с мягкой фруктовой основой и легкой пряностью специй и трав. Длительное устойчивое послевкусие.
ЛегендаChateau Fourcas Hosten (Шато Фурка Остен) расположено в центре тихой деревушки Листрак (Listrac), в одноименном аппелласьоне. Красивая усадьба уютно разместилась в великолепном парке площадью 3 га, в тени колокольни романской церкви. В 1810 году, г-н Остен (Hosten), унаследовавший виноградники от своего отца, адвоката в Бордо, уступил эти земли семье Сент-Африк (Saint Affrique), которая и создала Chateau Fourcas Hosten, получившее впоследствии международную известность. C сентября 2006 года поместье принадлежит Лорану и Рено Моммежа (Laurent Mommeja, Renault Mommeja), совладельцам французской группы Эрмеc (Hermes). С 2010 года на 50 гектарах имения проводится обширная программа по пересадке виноградников. Изучение почв позволило наилучшим образом адаптировать сорта винограда к каждому участку. Таким образом, мерло и белые сорта винограда сосредоточены на глинистых известняках, в то время как гравий выбран лучшим участком для каберне совиньон и пти вердо. Чтобы использовать потенциал терруара и вернуться к традициям производства белых вин Листрак, с 2012 года высаживаются совиньон блан и совиньон гри, семийон. Эти 2 гектара, полностью органические, требуют неусыпного вмешательства виноградарей, а также постоянного обучения и применения на практике новых знаний. Chateau Fourcas Hosten придерживается экологически ответственного подхода, ставя во главу угла уважение к окружающей среде и человеку. Сохранение биоразнообразия, обогащение почвы природными материалами, такими как ячмень и мышиный горошек, посадка живых изгородей и переработка виноградных стеблей, кожуры и семян обеспечивают баланс экосистемы. В своем стремлении к совершенству в Chateau Fourcas Hosten начали думать о бережном отношении к земле более 10 лет назад, применяя принципы системы экологического менеджмента (EMS), включая сертификацию HVE3, начиная с урожая 2017 года. Вина Chateau Fourcas Hosten официально признаны органическими сертификатом ECOCERT: белые с 2020 года, красные – с 2021. 100% виноградников Fourcas Hosten заняты в области органического виноградарства, это означает отказ от применения гербицидов и пестицидов, замена их на одобренные препараты, такие как сера, глиняный порошок, травяные отвары.
Особенности производстваСбор урожая по достижении максимальной зрелости, для мерло – с 28-го сентября по 10-е октября, для сорта каберне совиньон – с 10-го по 16-е октября, для сорта каберне фран – с 10-го октября. Сортировка ягод. Урожай с 34 гектаров винифицировали раздельно в 23-ти бетонных и деревянных чанах небольшого размера. Ферментация и мацерация в течение 15-23 дней при температуре +24°C…+28°C. Прессование. Выдержка в течение не менее 12 месяцев во французских дубовых бочках. Осветление яичным белком.
ТерруарСредний возраст виноградных лоз: 35 лет. Общая площадь хозяйства: 47 га. Урожайность: 26 гл/га. Плотность посадки: 8 333 лоз/га. Почвы: глинисто-известняковые с частичным включением пиринейского гравия. Объем производства: 65 000 бут. Формирование лозы: смешанный Гюйо.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из пернатой дичи и красного мяса, например, к холодному гусиному или утиному конфи с картофелем, выдержанным голландским сырам.
Рейтинги -
Chateau Fourcas Hosten
-
на vivino
Легкое вино с приятными земляными и дубовыми нотками, оказалось лучше, чем ожидал.
на vivinoВино приятно удивило своим богатым вкусом: в нем чувствуется дуб, слива, немного кожи, черная смородина, ежевика и легкие вишневые нотки. Легкий табачный оттенок придает интересный, чуть терпкий акцент.
-
0.75Grand Cru -40%Ronan by Clinet Bordeaux AOC Chateau Clinet, 0.75 л3 782 ₽ 2 269 ₽В наличии в винотеках0.75Спец.цена -20%Roche Rose Brouilly AOC Albert Bichot, 0.75 л3 533 ₽ 2 826 ₽В наличии у поставщика0.75Grand Cru -40%Chateau Chapelle d'Alienor by La Gaffeliere Bordeaux Superieur AOC Chateau La Gaffeliere, 0.75 л4 112 ₽ 2 467 ₽В наличии
Код товара: 110668
Chateau Chapelle d'Alienor by La Gaffeliere Bordeaux Superieur AOC Chateau La Gaffeliere, 0.75 л Шато Шапель д'Альенор бай Ля Гаффельер Бордо Сюперьор АОС Шато Ля Гаффельер , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau La Gaffeliere -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
14%
Tresors De Loire Saumur-Champigny AOC Joseph Verdier, 0.75 л0.753 956 ₽ 2 374 ₽В наличии в винотекахКод товара: 100406
Tresors De Loire Saumur-Champigny AOC Joseph Verdier, 0.75 л Трезор Де Луар Cомюр-Шампиньи АОС Жозеф Вердье, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Joseph Verdier -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
12.5%
0.75Спец.цена -20%Chateau La Rose Tremiere Lalande-de-Pomerol AOC, 0.75 л4 416 ₽ 3 533 ₽Под заказ0.75Спец.цена -20%Vielles Vignes de Pinot Noir Bourgogne AOC Albert Bichot, 0.75 л4 668 ₽ 3 734 ₽В наличии у поставщика0.75Спец.цена -20%Coteaux Bourguignons AOC Domaines Dominique Piron, 0.75 л3 690 ₽ 2 952 ₽В наличииSamorens Cotes du Rhone AOС Ferraton Pere et Fils, 0.75 л0.754 913 ₽ 2 948 ₽В наличии в винотекахКод товара: 97477
Samorens Cotes du Rhone AOС Ferraton Pere et Fils, 0.75 л Саморен Кот дю Рон АОС Ферратон Пэр э Фис, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Ferraton Pere & Fils -
Сорт винограда
гренаш, сира -
Крепость
14%
0.75Спец.цена -20%Roi Des Lezards Cotes Catalanes IGP Domaine Les Enfants Sauvages, 0.75 л3 627 ₽ 2 902 ₽В наличииКод товара: 66938
Roi Des Lezards Cotes Catalanes IGP Domaine Les Enfants Sauvages, 0.75 л Руа де Лезар Кот Каталан IGP Домен лез Анфан Соваж, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine Les Enfants Sauvages -
Сорт винограда
кариньяно
0.75Спец.цена -20%Domaine de Nerleux Saumur Champigny AOC, 0.75 л3 152 ₽ 2 522 ₽В наличии у поставщикаКод товара: 82133
Domaine de Nerleux Saumur Champigny AOC, 0.75 л Домен де Нерлё Сомюр Шампиньи AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine de Nerleux -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
13.5%
0.75Спец.цена -20%Che Chauvio Cotes Catalanes IGP Domaine Les Enfants Sauvages, 0.75 л3 407 ₽ 2 726 ₽В наличии в винотекахКод товара: 66937
Che Chauvio Cotes Catalanes IGP Domaine Les Enfants Sauvages, 0.75 л Ше Шавио Кот Каталан IGP Домен лез Анфан Соваж, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine Les Enfants Sauvages -
Сорт винограда
сенсо, сира
Код товара: 92447
Belleruche Cotes du Rhone AOC M. Chapoutier, 0.75 л Бельрюш Кот дю Рон AOC М. Шапутье, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
M. Chapoutier -
Сорт винограда
гренаш, сира, марселан -
Крепость
14%
0.75Спец.цена -20%Pinot Noir Bourgogne AOC Doudet-Nodin, 0.75 л3 924 ₽ 3 139 ₽В наличии у поставщика0.75Спец.цена -20%Pierre Dumont Bourgogne AOC Le Maison Jean Loron, 0.75 л4 290 ₽ 3 432 ₽В наличии у поставщикаКод товара: 69124
Château de Parenchere Bordeaux Superieur AOP, 0.75 л Шато де Параншер Бордо Сюперьор, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau de Parenchere -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, каберне фран -
Крепость
13.5%
0.75Спец.цена -20%Chateau Alfa la Bernarde Blaye-Cotes de Bordeaux AOC, 0.75 л3 672 ₽ 2 938 ₽В наличии в винотекахКод товара: 65823
Chateau Alfa la Bernarde Blaye-Cotes de Bordeaux AOC, 0.75 л Шато Альфа ля Бернар Блай-Кот де Бордо AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Mahler-Besse -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, каберне фран -
Крепость
12.5%
-
-
-
-
-
Код товара: 69124
Château de Parenchere Bordeaux Superieur AOP, 0.75 л Шато де Параншер Бордо Сюперьор, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau de Parenchere -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, каберне фран -
Крепость
13.5%
Код товара: 65823
Chateau Alfa la Bernarde Blaye-Cotes de Bordeaux AOC, 0.75 л Шато Альфа ля Бернар Блай-Кот де Бордо AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Mahler-Besse -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, каберне фран -
Крепость
12.5%
Код товара: 100406
Tresors De Loire Saumur-Champigny AOC Joseph Verdier, 0.75 л Трезор Де Луар Cомюр-Шампиньи АОС Жозеф Вердье, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Joseph Verdier -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
12.5%
Код товара: 97477
Samorens Cotes du Rhone AOС Ferraton Pere et Fils, 0.75 л Саморен Кот дю Рон АОС Ферратон Пэр э Фис, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Ferraton Pere & Fils -
Сорт винограда
гренаш, сира -
Крепость
14%
0.75Спец.цена -20%Che Chauvio Cotes Catalanes IGP Domaine Les Enfants Sauvages, 0.75 л3 407 ₽ 2 726 ₽Код товара: 66937
Che Chauvio Cotes Catalanes IGP Domaine Les Enfants Sauvages, 0.75 л Ше Шавио Кот Каталан IGP Домен лез Анфан Соваж, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine Les Enfants Sauvages -
Сорт винограда
сенсо, сира
0.75Спец.цена -20%Vielles Vignes de Pinot Noir Bourgogne AOC Albert Bichot, 0.75 л4 668 ₽ 3 734 ₽Код товара: 92447
Belleruche Cotes du Rhone AOC M. Chapoutier, 0.75 л Бельрюш Кот дю Рон AOC М. Шапутье, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
M. Chapoutier -
Сорт винограда
гренаш, сира, марселан -
Крепость
14%
0.75Спец.цена -20%Roi Des Lezards Cotes Catalanes IGP Domaine Les Enfants Sauvages, 0.75 л3 627 ₽ 2 902 ₽Код товара: 66938
Roi Des Lezards Cotes Catalanes IGP Domaine Les Enfants Sauvages, 0.75 л Руа де Лезар Кот Каталан IGP Домен лез Анфан Соваж, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine Les Enfants Sauvages -
Сорт винограда
кариньяно
0.75Grand Cru -40%Chateau Chapelle d'Alienor by La Gaffeliere Bordeaux Superieur AOC Chateau La Gaffeliere, 0.75 л4 112 ₽ 2 467 ₽Код товара: 110668
Chateau Chapelle d'Alienor by La Gaffeliere Bordeaux Superieur AOC Chateau La Gaffeliere, 0.75 л Шато Шапель д'Альенор бай Ля Гаффельер Бордо Сюперьор АОС Шато Ля Гаффельер , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau La Gaffeliere -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
14%
Код товара: 82133
Domaine de Nerleux Saumur Champigny AOC, 0.75 л Домен де Нерлё Сомюр Шампиньи AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine de Nerleux -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
13.5%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}