Код товара: 70419
Вино Chardonnay - 10 л
-
Легенда
Olymp Winery, основанная в 2004 году, представляет собой винодельческое предприятие полного цикла и является одним из самых современных и динамично развивающихся предприятий Кубани. Контракты заключают с лучшими виноградарями региона, а главный винодел - Вячеслав Зотин имеет огромный опыт работы на винодельнях России. Все это позволяет выпускать вино как для массового потребления, так и терруарные высококлассные вина ограниченного производства. На данный момент у Olymp Winery 1250 га собственных молодых и плодоносящих виноградников и объем выпускаемой продукции составляет 19 млн бутылок в год. Виноградники предприятия расположены на северо-западе Краснодарского края в долине реки Адагум. Умеренно-континентальный климат региона, с умеренным морским влиянием, жарким летом и мягкой зимой, а также идеальным климатическим балансом: прохлада Большого Кавказского хребта уравновешивается теплом Черного моря – все это создает идеальные условия для выращивания винограда. На виноградниках Olymp Winery весьма пестрый состав почв, от серых до карбонатных. Помимо автохтонных сортов винограда, выращиваются и международные сорта. Самые старые лозы были высажены в 1991-1992 гг. Основные плодоносящие лозы 2001 и 2010 гг. Кроме этого много молодых лоз, в последние годы ведутся активные посадки. Все производственные процессы тщательно контролируются и направлены на получение максимально качественной продукции: ручной сбор урожая в утренние часы (каждый сорт винограда собирается отдельно в небольшие ящики); тщательная сортировка; терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали (каждая емкость тщательно контролируется и тестируется); розлив на самом современном оборудовании без доступа кислорода, что позволяет сохранить весь аромат и не дает вину окисляться. Olymp Winery не останавливается на достигнутом. В планах компании запуск линеек выдержанных и игристых вин, а также лимитированной коллекции тихих вин, увеличение площади посадок, закладка погреба и закупка бочек, создание на территории винодельни туристического кластера. Olymp Winery, сочетая многолетние винодельческие традиции Кубани и современное производство, задает высокий уровень вин Кубани. Каждый найдет что-то своё в широкой ассортиментной линейке винодельни: здесь и яркие молодые вина, и истинная терруарная классика, и необычные авторские вариации известных винных сортов, и специально разработанная гастрономическая серия вин.
Особенности производстваСбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Осветление. Фильтрация. Розлив.
ОрганолептикаЧистый светло-соломенный цвет с золотистыми бликами. Тонкий аромат яблок и груш, белых цветов-медоносов, луговых трав. Свежий вкус с цитрусовыми оттенками, сбалансированная кислотность, живое послевкусие средней продолжительности.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаЧистый светло-соломенный цвет с золотистыми бликами. Тонкий аромат яблок и груш, белых цветов-медоносов, луговых трав. Свежий вкус с цитрусовыми оттенками, сбалансированная кислотность, живое послевкусие средней продолжительности.
ЛегендаOlymp Winery, основанная в 2004 году, представляет собой винодельческое предприятие полного цикла и является одним из самых современных и динамично развивающихся предприятий Кубани. Контракты заключают с лучшими виноградарями региона, а главный винодел - Вячеслав Зотин имеет огромный опыт работы на винодельнях России. Все это позволяет выпускать вино как для массового потребления, так и терруарные высококлассные вина ограниченного производства. На данный момент у Olymp Winery 1250 га собственных молодых и плодоносящих виноградников и объем выпускаемой продукции составляет 19 млн бутылок в год. Виноградники предприятия расположены на северо-западе Краснодарского края в долине реки Адагум. Умеренно-континентальный климат региона, с умеренным морским влиянием, жарким летом и мягкой зимой, а также идеальным климатическим балансом: прохлада Большого Кавказского хребта уравновешивается теплом Черного моря – все это создает идеальные условия для выращивания винограда. На виноградниках Olymp Winery весьма пестрый состав почв, от серых до карбонатных. Помимо автохтонных сортов винограда, выращиваются и международные сорта. Самые старые лозы были высажены в 1991-1992 гг. Основные плодоносящие лозы 2001 и 2010 гг. Кроме этого много молодых лоз, в последние годы ведутся активные посадки. Все производственные процессы тщательно контролируются и направлены на получение максимально качественной продукции: ручной сбор урожая в утренние часы (каждый сорт винограда собирается отдельно в небольшие ящики); тщательная сортировка; терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали (каждая емкость тщательно контролируется и тестируется); розлив на самом современном оборудовании без доступа кислорода, что позволяет сохранить весь аромат и не дает вину окисляться. Olymp Winery не останавливается на достигнутом. В планах компании запуск линеек выдержанных и игристых вин, а также лимитированной коллекции тихих вин, увеличение площади посадок, закладка погреба и закупка бочек, создание на территории винодельни туристического кластера. Olymp Winery, сочетая многолетние винодельческие традиции Кубани и современное производство, задает высокий уровень вин Кубани. Каждый найдет что-то своё в широкой ассортиментной линейке винодельни: здесь и яркие молодые вина, и истинная терруарная классика, и необычные авторские вариации известных винных сортов, и специально разработанная гастрономическая серия вин.
Особенности производстваСбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Осветление. Фильтрация. Розлив.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать в качестве аперитива, к основным блюдам из белого мяса птицы, рыбы или морепродуктов, легким овощным закускам и салатам, свежим сливочным или полутвердым сырам.
-
Olymp Winery
-
на vivino
Очень достойное шардоне для большой компании. Приятный вкус и аромат делают его отличным выбором для праздников.
на vivinoХорошее шардоне с освежающим вкусом. Идеально для больших встреч и барбекю. Легко пьется и оставляет приятное послевкусие.
-
Код товара: 115572
Chablis AОС Domaine Garnier & Fils, 0.375 л Шабли AОС Домен Гарнье & Фис, 0.375 л0.75Grand Cru -40%Camille de Labrie Chardonnay Chateau Croix de Labrie, 0.75 л3 846 ₽ 2 308 ₽В наличииКод товара: 94889
Belenus Alvarinho Vinho Verde DOC Quinta Das Arcas, 0.75 л Беленус Альваринью Винью Верде DOC Кинта Даш Аркаш, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Португалия , Минью -
Производитель
Quinta Das Arcas -
Сорт винограда
альваринью -
Крепость
13%
Код товара: 91763
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.375 л Ля Моенри Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.375 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 115162
Rapaura Springs Sauvignon Blanc Reserve Marlborough, 0.75 л Рапаура Спрингс Совиньон Блан Резерв Мальборо, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Rapaura Springs -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 104619
Chateau De La Thebaudiere Muscadet De Sevre Et Maine AOC Sur Lie, 0.75 л Шато Де Ля Тебодьер Мюскаде Де Севр Э Мэн AOC Сюр Ли, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Chateau de la Thebaudiere -
Сорт винограда
мюскаде (мелон де бургонь) -
Крепость
12%
Код товара: 111748
Corte Giara Pinot Grigio Delle Venezie DOC Allegrini, 0.75 л Корте Джара Пино Гриджо Делле Венецие DOC Аллегрини, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Corte Giara -
Сорт винограда
пино гриджо -
Крепость
12.5%
Код товара: 114245
Tardo Sauvignon Trevenezie IGT Villa Sandi, 0.75 л Тардо Совиньон Тревенецие IGT Вилла Санди , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Villa Sandi -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
12%
Код товара: 114851
Insight Single Vineyard Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л Инсайт Сингл Вайнярд Совиньон Блан Мальборо, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Vinultra -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
-
-
-
-
-
Код товара: 114851
Insight Single Vineyard Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л Инсайт Сингл Вайнярд Совиньон Блан Мальборо, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Vinultra -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 94889
Belenus Alvarinho Vinho Verde DOC Quinta Das Arcas, 0.75 л Беленус Альваринью Винью Верде DOC Кинта Даш Аркаш, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Португалия , Минью -
Производитель
Quinta Das Arcas -
Сорт винограда
альваринью -
Крепость
13%
Код товара: 111748
Corte Giara Pinot Grigio Delle Venezie DOC Allegrini, 0.75 л Корте Джара Пино Гриджо Делле Венецие DOC Аллегрини, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Corte Giara -
Сорт винограда
пино гриджо -
Крепость
12.5%
Код товара: 91763
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.375 л Ля Моенри Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.375 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 115572
Chablis AОС Domaine Garnier & Fils, 0.375 л Шабли AОС Домен Гарнье & Фис, 0.375 лКод товара: 115162
Rapaura Springs Sauvignon Blanc Reserve Marlborough, 0.75 л Рапаура Спрингс Совиньон Блан Резерв Мальборо, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Rapaura Springs -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 114245
Tardo Sauvignon Trevenezie IGT Villa Sandi, 0.75 л Тардо Совиньон Тревенецие IGT Вилла Санди , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Villa Sandi -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
12%
Код товара: 104619
Chateau De La Thebaudiere Muscadet De Sevre Et Maine AOC Sur Lie, 0.75 л Шато Де Ля Тебодьер Мюскаде Де Севр Э Мэн AOC Сюр Ли, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Chateau de la Thebaudiere -
Сорт винограда
мюскаде (мелон де бургонь) -
Крепость
12%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}