Код товара: 39159
Вино Château Cos d’Estournel Bordeaux АОP (Подарочная упаковка) 2011 0.75 л
-
Легенда
Луи Гаспар Эстурнель родился в 1762 году и прожил долгую насыщенную жизнь. Унаследовав небольшое хозяйство Кос в 1791 году, он со временем понял потенциал терруара и начал активно развивать его. Луи много рисковал, инвестируя в хозяйство значительные средства. Так, он увеличил площадь виноградника с 14 до 45 га, стал работать с новыми сортами, а главное – проводить раздельную винификацию. Довольно быстро цена на «Кос д’Эстурнель» превысила среднюю планку на вина региона, а их популярность стала так высока, что их начали экспортировать даже в Индию, за что Луи Гаспара прозвали «Махараджей Сент-Эстефа». Вдохновленный успехом, он начал перестраивать шато, добавляя восточные детали, а также широко праздновать свои достижения. Обремененный долгами, в 1852, за год до своей смерти, Луи был вынужден продать шато, не дожив пару лет до триумфа, когда «Кос д’Эстурнель» было классифицировано как Второе Крю. В 2000 году хозяйство было куплено предпринимателем Мишелем Рейбье, который относится к делу с преданностью, достойной самого Луи.
Особенности производстваТерморегулируемая алкогольная ферментация в новых и однолетних бочках из французского дуба. Малолактическая ферментация и фильтрация не проводятся. Вино 18 месяцев выдерживается во французских дубовых бочках.
ОрганолептикаМатовый лимонно-желтый цвет. Утонченный аромат с оттенками лимона, мела, желтого грейпфрута и мокрого камня. Во вкусе вино свежее и сочное, с жизнерадостными нотами цитрусовых, ананасов, яблок и плотными тонами лесных орехов. Долгое послевкусие со струящейся текстурой.
ТерруарВиноградник расположен рядом с поместьем Гуле (Goulee), в Медоке, к северу от Сент-Эстефа. Почвы: смесь песка, глины, мелких камней и известняка.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаМатовый лимонно-желтый цвет. Утонченный аромат с оттенками лимона, мела, желтого грейпфрута и мокрого камня. Во вкусе вино свежее и сочное, с жизнерадостными нотами цитрусовых, ананасов, яблок и плотными тонами лесных орехов. Долгое послевкусие со струящейся текстурой.
ЛегендаЛуи Гаспар Эстурнель родился в 1762 году и прожил долгую насыщенную жизнь. Унаследовав небольшое хозяйство Кос в 1791 году, он со временем понял потенциал терруара и начал активно развивать его. Луи много рисковал, инвестируя в хозяйство значительные средства. Так, он увеличил площадь виноградника с 14 до 45 га, стал работать с новыми сортами, а главное – проводить раздельную винификацию. Довольно быстро цена на «Кос д’Эстурнель» превысила среднюю планку на вина региона, а их популярность стала так высока, что их начали экспортировать даже в Индию, за что Луи Гаспара прозвали «Махараджей Сент-Эстефа». Вдохновленный успехом, он начал перестраивать шато, добавляя восточные детали, а также широко праздновать свои достижения. Обремененный долгами, в 1852, за год до своей смерти, Луи был вынужден продать шато, не дожив пару лет до триумфа, когда «Кос д’Эстурнель» было классифицировано как Второе Крю. В 2000 году хозяйство было куплено предпринимателем Мишелем Рейбье, который относится к делу с преданностью, достойной самого Луи.
Особенности производстваТерморегулируемая алкогольная ферментация в новых и однолетних бочках из французского дуба. Малолактическая ферментация и фильтрация не проводятся. Вино 18 месяцев выдерживается во французских дубовых бочках.
ТерруарВиноградник расположен рядом с поместьем Гуле (Goulee), в Медоке, к северу от Сент-Эстефа. Почвы: смесь песка, глины, мелких камней и известняка.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, нежной рыбы и морепродуктов, например, к запеченным в сливках устрицам, тушеной тюрбо (turbot a la moelle), гусиному террину.
Рейтинги -
Chateau Cos d'Estournel
-
на vivino
Exceptional Bordeaux blanc, herbaceous hints of buchu and mint and other floral aromas. On the palate herbs, mineralty Medium plus acidity.
на vivinoNose similar to matured Champagne, brioche, toast, saline nose. High acidity, mid salinity, mid- intensive body, long persistence. 4,0. All wines except 2005 were opened 45 hours before tasting!
на vivinoMy first white Cos d’Estournel. Fresh, pungent nose of lemon, peaches and freshly mowed grass. 80% Sauv Blanc and 20% Semillon and a smidgen of new oak. Excellent but not sure worth the CAD$400 price tag here in Vancouver.
на vivinoConfounding nose of petroleum but bottle shape is clearly not Riesling ... also the fruit aromas tasted riper than Riesling could have been ... hmm ...surprisingly it’s a Cos Estournel blanc, indeed a welcoming experience to try this wine!
на vivinoDry, lemon, creamy, typical Bordeaux style
-
Код товара: 115157
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Vacheron -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 79444
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo, 0.75 л Лиму АОР Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
шардоне, шенен блан, мозак -
Крепость
13.5%
Код товара: 109505
Petit F... Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л Пти Ф… Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
9.5%
En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л7 974 ₽ 4 784 ₽В наличии в винотекахMont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л13 816 ₽ 8 290 ₽В наличии в винотекахКод товара: 78852
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л Сен-Жозеф АОС Домен Пьер Гайяр, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Pierre Gaillard -
Сорт винограда
руссан -
Крепость
14.5%
Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л0.759 450 ₽ 5 670 ₽В наличии в винотекахКод товара: 110573
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л Ля Моенри Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Les Vercherres Vieilles Vignes Vire-Clesse AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л8 131 ₽ 4 879 ₽В наличии в винотеках -
-
-
-
-
Код товара: 109505
Petit F... Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л Пти Ф… Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
9.5%
Код товара: 115157
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Vacheron -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 79444
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo, 0.75 л Лиму АОР Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
шардоне, шенен блан, мозак -
Крепость
13.5%
Код товара: 110573
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л Ля Моенри Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 78852
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л Сен-Жозеф АОС Домен Пьер Гайяр, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Pierre Gaillard -
Сорт винограда
руссан -
Крепость
14.5%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}