Chateau Guiraud

Château Guiraud (Шато Гиро) – винодельческое хозяйство, расположенное в Сотерне – одном из самых известных винодельческих регионов Бордо. Изначально Château Guiraud был известен под названием La Maison Noble du Bayle, чьи вина продавались под брендом Chateau Bayle, прежде чем он был куплен Пьером Гиро в 1766 году. Черный лейбл, являющийся сегодня визитной карточкой поместья, был разработан семьёй Guiraud. Этикетка с золотым гербом, символизирующая протестантские корни ее владельцев, является одним из старейших оригинальных дизайнов в регионе Бордо и практически не претерпела изменений с момента своего первоначального дизайна. Началом новой эпохи поместья стал 2006 год, когда Chateau Guiraud было приобретено партнерским союзом, образованным Робертом Пежо (Robert Peugeot) и тремя известными виноделами и владельцами шато – Оливье Бернаром (Olivier Bernard) из Domaine de Chevalier, Стефаном фон Нейппергом (Stephan Von Neipperg), владеющим многочисленными объектами в St. Emilion, включая Canon La Gaffeliere, La Mondotte и Clos de l’Oratoire и Ксавье Планти (Xavier Planty). Одним из первых действий, предпринятых новыми владельцами, было удаление лоз красных сортов винограда, засаженных в 1930-х годах. Затем последовала модернизация погребов и винодельческого оборудования. Также была установлена новая дренажная система на виноградниках, которые нуждались в пересадке. Общая площадь усадьбы сейчас занимает 128 га из которых 103 га отведено под виноградники. Основными сортами здесь являются Семийон (65%) и Совиньон Блан (35%). С 2010 года поместье фокусируется на органических принципах ведения хозяйства, что подтверждено соответствующими сертификатами, и сохранении биоразнообразия на виноградниках: посажены живые изгороди, почва в междурядьях покрыта «зеленой мантией», места для гнездования птиц защищены и установлены специальные гнездовые «ульи» для стимуляции размножения насекомых-опылителей. Все эти усилия позволили владельцам достичь превосходного качества вин, производимых в Chateau Guiraud, способных поддержать репутацию «выдающихся» среди ведущих международных ценителей.

Подробнее Свернуть