Chateau Gazin

О виноградниках, располагающихся сегодня на территории Château Gazin, известно с XII века, когда они входили во владения знатной семьи Байенкур. Спустя столетия здесь располагался "Госпиталь Помероль", который был построен рыцарями для паломников, направляющихся в Сантьяго-де-Компостела. Происхождение названия второго вина Château Gazin - "l'Hospitalet de Gazin" - связано именно с этой вехой в истории поместья. На сегодняшний день винодельня владеет участком в 26 га, из которых 90% земли засажено виноградом сорта мерло, 7% каберне совиньон и 3% занимает каберне фран. В Château Gazin придерживаются традиционных методов виноделия, включающих использование органических удобрений, щадящих методов борьбы с вредителями с помощью феромоновых ловушек и применение ручного сбора винограда.

Подробнее Свернуть